札幌すすきの居酒屋「桜島商店街」オフィシャルサイトへようこそ!!
当サイトは、札幌すすきので居酒屋を営む桜島(さくらじま)をご紹介するサイトです。桜島が他の居酒屋・飲食店より優れている面は「豊富なメニュー、贅沢すぎるスペースと全席ゆったりできるソファ、豊富な格安コース(料理8品+2時間飲み放題で2,980円)」など。価格に比例しない満足をご提供することが桜島のコンセプトでありモットーです。団体様(宴会・歓送迎会etc)は勿論の事、お一人様でもゆったりとお酒・料理を味わうことができます。しかも朝6時(平日)まで営業しているので、地下鉄で帰宅することも可能です。※スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 [2009/9/25]
本日入荷の新鮮魚介は〜 ・佐賀産ヒラマサのお造り・佐賀産イトヨリのお造り ・長崎産スズキのお造り すべて天然物で身がしまってて美味ですよ〜！ ご来店お待ちしております。 [2009/8/22] 本日も市場から新鮮なお魚達を入荷してきました〜！ 今日のオススメは ・長崎産天然石鯛（新鮮なので身がコリコリですよ〜） ・福岡産天然のスズキ ・根室産サンマ です。 ご来店お待ちしております！！ [2009/8/20] 本日入荷いたしましたオススメ新鮮魚介は ・福岡産天然真鯛（天然の真鯛は身がしっかりしていて美味ですよ〜） ・福岡産天然カンパチ（天然のカンパチは身のしまりが違います） ・ゴマ鯖の自家製〆サバ（当店自慢の手作り〆サバです） です。 その他、オススメメニューも増えてますので是非来て見てくださいね！ ご来店お待ちしております。 [2009/8/04] 本日入荷のオススメ魚介は ・愛媛産天然真鯛・石巻産ワラサ・根室産サンマ となっております。 ご来店お待ちしております！ [2009/7/31] 本日のオススメメニューは本日入荷の新鮮魚介を使ったメニューです！！ ・九州直送イサキの薄造り（本州のほうのお魚で脂ののった白身のお魚です） ・初物極太秋刀魚のお造りor塩焼き（太くて程よい脂ののりですごく美味しいです） ・朝イカ刺し（こりこりで美味しいですよ） ・手作り〆サバ（さくらじま自家製の〆サバです） などなどいろいろ取り揃えております！！！ 売り切れしだい終了のメニューですのでお早めにいらして下さい。 ご来店お待ちしております。 [2009/7/28] 今朝、仕入れましたオススメ新鮮魚介は 福岡産チヌ（黒鯛）と 福岡産 天然のカンパチと 関アジです。明日市場が休みなので仲買さんがサービスしてくれたのでフンパツして買ってきちゃいました〜笑。 なかなか食べられないお魚達なのでこの機会に是非食べにきてくださいね〜！！ ご来店お待ちしております。 [2009/7/22] 本日入荷の新鮮魚介は寿都産の石鯛と寿都産のワラサです！！最近寿都では北海道であまり取れないお魚がよく揚がっているみたいです。(この前はトラフグなんかも揚ってましたよ）気候の変化のせいでしょうかね〜・・ そんな珍しい魚たちをこの機会にぜひ召し上がってみて下さい！！ ご来店お待ちしております！ [2009/7/18] 本日のオススメ新鮮魚介は寿都産石鯛（関西のほうでは「ぐじ」とよばれています）と九州から直送のヤズです！ヤズはハマチの仲間で脂がのってて美味しいですよ〜〜笑 芋焼酎や日本酒にピッタリの美味しいお刺身をぜひ楽しんでください！ ご来店お待ちしております！！ [2009/7/10] 今月のコース料理 ・先付け ・十勝の赤豚しゃぶしゃぶorモツ鍋 ・お造り三点盛り ・わさび風味大根サラダ ・産地直送帆立の貝焼き ・とり胸肉の唐揚げ 柚子胡椒マヨネーズ和え ・〆のうどん ・季節のデザート 以上八点です！今月もさくらじまをよろしくお願いします！ｗ ［2009/5/11］ 今月のコース料理 ・先付 ・旬鍋 （5月は十勝鶏の塩ちゃんこ鍋です！） ・刺し盛り3点 ・今月のサラダ （5月は白菜のシーザーサラダです！） ・帆立の貝焼き ・今月のお肉料理 （5月は手羽揚げです！） ・〆のうどん ・デザート 以上8点です！！ 皆様のご来店お待ちしております！ ［2009/3/25］ 今月のコース料理 ・先付け ・旬鍋 （4月は十勝鶏の塩ちゃんこ鍋です！） ・刺し盛り3点 ・今月のサラダ （4月は白菜のシーザーサラダです！） ・帆立の貝焼き ・今月のお肉料理 （4月は手羽揚げです！） ・〆のうどん ・デザート 以上8点です！！ 皆様のご来店お待ちしております！ ［2009/3/13］ 今月のコース料理 ・先付け ・旬鍋 （3月はモツ、チゲからのチョイスして頂けます！） ・刺し盛り3点 ・今月のサラダ （3月はシーザーサラダです！） ・帆立の貝焼き ・今月のお肉料理 （3月は手羽餃子です！） ・〆の雑炊/うどん ・デザート 以上8点です！！ 皆様のご来店お待ちしております！ [2008/11/21] 誠に勝手では御座いますが、店内工事のため25日火曜日26日水曜日をお休みさせて頂きます。 宜しくお願いします。 [2008/11/12] 本日オススメのお魚はメバルです！！ 今朝仕入れましたのでお刺身には最高ですよ〜ｗ ご来店お待ちしておりますｗ [2008/10/09] 本日、新鮮魚介を大量に入荷しちゃいました！！（勢い余って・・笑） なので今日のお刺身は最高においしいですよ！！ オススメは 赤カレイのお刺身。甘みがあって美味しいですｗ サバのお刺身。 刺身で食べられるサバはなかなか貴重ですよｗこの機会に是非！ 石鯛のお刺身。 身がコリッコリで一度食べたら忘れられない味ですよｗ スズキのお刺身。 いいスズキが手に入りました！白身好きにはおすすめですｗ 以上！本日のオススメお刺身ラインナップでした！！ ご来店お待ちしておりますｗ [2008/10/01]  2008年10月1日からコース料理の内容が変更しました。詳細は直接お電話でご確認下さいませ。
[2008/09/05] お蔭様で2008/9/5より札幌すすきの居酒屋-さくらじまオフィシャルサイトが立ち上がりました。記念に更なる格安プランをご用意しました。詳細は当ページの「割引・イベント情報」をご覧下さいませ。 |
 [2009/7/31]
七月ももう終わりですね〜。最近ようやく夏らしく暑くなってきましたね〜・・・（クーラーつけちゃいますよね〜）こんな夜はビールでものんで涼みたいですよね〜笑 そこで、さくらじまでは来月から生ビール（プレミアムモルツ）飲み放題のコースを８月限定でやっちゃいます！フード７品二時間飲み放題の出血大サービスのコースですのでこの機会に是非さくらじまのほうに足をお運び下さい！！笑 くわしくはホットペッパーに載ってますので見てみて下さいね〜〜♪ それでは来月もさくらじまをよろしくお願いします。 [2009/7/17] 七月ももう半分が終わってしまいましたね〜。その割にはそとの空気がまだちょっと肌寒い気がします。 ビアガーデンで飲んでるお客様にはちょっとつらい状況ですよね〜・・ そんな時は「さくらじま」でソファーでゆったりまったりくつろぎにいらして下さいね〜〜〜！！ 少し冷えた体にちょうどいい芋焼酎のお湯割りなんかいいですよ〜〜〜笑。 ご来店お待ちしております。 [2009/5/11］ 久しぶりの更新になってしまいました・・ ＧＷもお花見も過ぎ札幌ではもう初夏にむかっていますね！ どんどん暖かくなってほしいものですｗ 今はまだ気温差が激しいですし、風邪やらｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞやら流行っていますね。 どちらにも手洗い、うがいが効果的な予防ですよ！ さて５月は好評だった４月のメニューを引き継いでます！ご来店お待ちしております！ [2009/3/25] 今日はとても風がつよかったです・・・ 春が近い証拠ですね〜〜〜 歓送迎会ですすきのが賑わう季節です！ 少し早めに４月のコース内容をＵＰしましたので ぜひ皆さん参考にしてください♪ お待ちしておりま〜す！ [2009/3/13] 春が少しずつ近づいてきましたね・・ ネット環境の不具合で久しく更新できませんでした。 コース料理の内容についてご質問があったため 隣の新着情報にＵＰさせて頂きました！ ３月はこのようになっております。 仕入の関係で日によって多少変更がございますが ご了承下さい。 ご来店おまちしております！！ [2008/11/25] 最近、急に寒くなってきましたね〜・・・ いきなり雪が積もったのであせってタイヤ交換しましたよ〜〜・・ みなさんは交換しましたか〜？ 来月のコースですが鍋がなんとカニ鍋になります！！ （大サービス！！）カニ好きの方は必見！！ご予約お早めに〜ｗ [2008/11/13] 今朝、市場に行ってきたのですが、寒くなりましたね〜〜〜〜。もう息が真っ白でしたよ〜 これから忙しくなる季節ですのでみなさん風邪ひかないように気をつけてくださいね〜。 [2008/10/09] 今朝、市場に行ってきました〜ｗ 早く着きすぎてまだ何にも並んでなかった・・・ しばらく待ってたら珍しく種類豊富に魚が並びだして、うれしくなってついイッパイ買ってしまったｗ なにが嬉しかったかと言いますと、北海道では珍しい石鯛をみつけっちゃったからなんですｗ この魚、私が東京で下積みをしていた頃に、働いていたレストランで一度食べたことがあったのですが、食感がすごいんですよ！もうコリッコリで！魚じゃないみたいなんですよ！さばいて身だけになってもまだビクビク身が動いてましたからね〜。鮮度良すぎ！ そいつが手に入っちゃったわけですよ。フフフ みんな食べてみたほうがいいよ〜ｗ [2008/10/02] や〜っと10月になりましたネ。最近朝晩冷え込んだせいか、山々の紅葉がだんだん良くなってきました。この季節には、店長自慢の鍋料理で是非温まりにいらして下さい。ご来店心よりお待ちしております。
[2008/09/05] 本日から定期的に私こと店長「木村大輔」の独り言を、こちらで述べさせていただこうと思います。
※乞うご期待下さ〜い。 |
●近年のすすきの飲食業界について
いつから始まったのか、ススキノ居酒屋の価格競争・・・。最近は安い店が人気を集め、お客様が安さに魅かれるのは当然です。しかし、「安いモノを安く!!」の店がほとんどで、当店(さくらじま/札幌居酒屋)は、それ以上の満足を追求し、「いいモノを安く!!」に挑戦しております。これからすすきのの景気はもっともっと厳しくなっていくと思います。その中で生き残っていけるようなサービス・商品を提供していけるよう精進して行きたいと思っております。お客様の笑顔にたくさん出会えるように・・・。
